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Bienenwachs – Vegan?

Cire d'abeille - Vegan?

avril 20, 2020 Uncategorized

Les arbres fruitiers tels que les pêchers, les abricotiers, les cerisiers, les raisins, les pruniers, les pommiers, les poiriers, les kiwis, les mûriers et les amandiers sont en pleine floraison à cette époque de l'année à Naoussa, répandant ainsi l'odeur du printemps et le plaisir de déguster différentes variétés de fruits savoureux. Différents facteurs doivent être réunis pour pouvoir récolter les fruits en été et en automne. D'une part, le temps et l'emplacement jouent un rôle important, d'autre part, la présence de pollinisateurs tels que les abeilles domestiques, les abeilles sauvages ou les bourdons. L'abeille mellifère est l'un des principaux animaux de rente et sa présence est un indicateur de l'état de la nature.

La disparition des abeilles dans le monde prend des proportions dramatiques à certains endroits. En Europe centrale, on compte aujourd'hui environ un tiers de colonies d'abeilles en moins qu'il y a 30 ans. Une cohabitation millénaire entre l'homme et l'abeille est en danger.

La cire d'abeille n'est pas considérée comme vegan … Sauf que la récolte de la cire d'abeille est en fait nécessaire pour maintenir une ruche en bonne santé et que l'apiculture est malheureusement nécessaire de nos jours pour garantir la conservation des espèces. Alors pourquoi le vegan il ne veux pas utiliser de cire d'abeille ?

La cire d'abeille : une matière première précieuse

La cire d'abeille est produite à partir des rayons de miel des abeilles. Les abeilles ouvrières d'une colonie produisent cette matière visqueuse dans des glandes à cire situées sur leur abdomen. Les rayons de cire hexagonaux des abeilles mellifères ont une grande importance pour la colonie d'abeilles. Ils servent à la fois de lieu d'élevage pour la progéniture, d'abri pour la nuit et de garde-manger pour leur miel.

Au fil du temps, les rayons frais de couleur jaune clair prennent une teinte de plus en plus foncée en raison de l'incubation et de l'usure. L'apiculteur trie à intervalles réguliers ces vieux rayons de ses colonies d'abeilles, qui finissent par ne plus être habitables. Cela permet de garder la ruche propre, de faire de la place et de protéger la colonie contre les agents pathogènes.

Dans les apicultures, les vieux rayons triés sont fondus et nettoyés des particules de saleté. En les chauffant, on obtient à nouveau de la cire d'abeille pure. Avec cette nouvelle matière première, l'apiculteur peut couler de nouvelles parois centrales pour la construction des rayons de sa ruche. Il peut également vendre une partie de la cire nettoyée, puisque de la cire neuve est toujours produite.

L'utilisation de la cire d'abeille contribue à prévenir la mort des abeilles et à garantir notre alimentation.

Je trouve qu'il est toujours préférable d'acheter de la cire d'abeille à des apiculteurs locaux plutôt que d'importer du beurre de cacao de pays lointains, même si cela m'empêche de déclarer mes produits comme VEGAN.

Pour moi, la règle est la suivante : la DURABILITÉ passe avant l'efficacité publicitaire.